Egal, ob Sie viele Kochferien haben oder einfach nur Ihr Leben vereinfachen möchten, Sie brauchen nicht unbedingt viele Töpfe und Pfannen, um die Arbeit zu erledigen.
Mary Farrell von Consumer Reports sagte: „Es gibt ein paar Pfannen, aufgrund ihrer Materialien kann man das wirklichmachen irgendetwasmit ihnen."
Einer ist einSchmortopf. Diese emaillierten Gusseisentöpfe können extrem hohe oder niedrige Temperaturen aufrechterhalten und eignen sich daher perfekt zum Grillen von Steaks oder langsam garenden Eintöpfen. Und wenn Sie fertig sind, sind sie es aucheinfach zu säubern.
Consumer Reports empfiehlt den 6-Quart Lodge Dutch Oven, dermacht Brot, das gelb und knusprig ist.Es hält hohen Temperaturen von bis zu 500 Grad stand und kann in Induktionsherden verwendet werden.
Eine andere Art von Pfanne, die von Generation zu Generation weitergegeben werden kann, ist die Bratpfanne aus Gusseisen. Sie sind sehr langlebig und könnenhohen Temperaturen standhalten. Sie können Ihnen helfen, Maisbrot für die Menge zu backen oder zu grillen, um zarten Fisch perfekt zu bräunen.
DasBratpfanne aus Gusseisenhat beim Bräunen und Brennen hervorragende Ergebnisse erzielt. Der kleinere Seitengriff macht es möglicheinfacher zu handhabenund sein kannvon beiden Seiten abgeladen.
Ist die beliebte Always-Pfanne wirklich für immer? Verbraucherberichte haben es überprüft. Obwohl die hohe Seite es Ihnen ermöglicht, zu braten, ohne das Gemüse zu verlieren, stellten sie fest, dass die Antihaft-Oberfläche nicht wie Gusseisen versengt werden kann, da die Pfanne nicht hoch verwendet werden kann Feuer. Der Hersteller warnt auch vor der Verwendung von Metallutensilien, seien Sie also bitte vorsichtig, wenn Sie den mitgelieferten Dampfgarer aus Metall verwenden. Er kann auch nicht in den Ofen gelangen. Aufgrund des verwendeten Materials halten Sie die Handlecool, dieser Topf muss immer auf dem Herd verwendet werden.
Pfannen und Bratpfannen aus Gusseisensind schwer, aber sie haben einen weiteren Vorteil. Nach dem Würzen können Sieleicht zu reinigensie mit Papiertüchern und etwas Wasser oder schrubben Sie sie mit etwas grobem Salz ab. Für Sachen, die hängen bleiben, nurWasser kocheneinige Minuten darin.
Postzeit: 24. Dezember 2021