Lassen Sie uns mit Gusseisen kochen !!

 Egal, ob Sie viele Kochferien haben oder einfach nur Ihr Leben vereinfachen möchten, Sie brauchen nicht unbedingt viele Töpfe und Pfannen, um die Arbeit zu erledigen.
Mary Farrell von Consumer Reports sagte: „Es gibt ein paar Pfannen, wegen ihrer Materialien kann man wirklichmachen irgendetwasmit ihnen."

                  
Einer ist einSchmortopf.Diese emaillierten Gusseisentöpfe können extrem hohe oder niedrige Temperaturen aufrechterhalten und eignen sich daher perfekt zum Grillen von Steaks oder langsam garen Eintöpfen.Und wenn Sie fertig sind, sind sie eseinfach zu säubern.

Consumer Reports empfiehlt den 6-Quart-Lodge Dutch Oven, dermacht Brot, das gelb und knusprig ist.Es hält hohen Temperaturen bis 500 Grad stand und kann in Induktionsherden verwendet werden.

Eine andere Art von Pfanne, die von Generation zu Generation weitergegeben werden kann, ist die gusseiserne Bratpfanne. Sie sind sehr langlebig und könnenhalten hohen Temperaturen stand.Sie können Ihnen helfen, Maisbrot für die Menge zu backen oder zu grillen, um bräunlichen, zarten Fisch zu perfektionieren.

Dergusseiserne Bratpfannehat hervorragende Ergebnisse beim Bräunen und Brennen erzielt. Der kleinere Seitengriff macht eseinfacher zu handhabenund kann seinvon beiden Seiten abgeladen.       

Ist die beliebte Always Pan wirklich für immer? Verbraucherberichte haben es überprüft. Obwohl die hohe Seite das Anbraten ermöglicht, ohne das Gemüse zu verlieren, stellte man fest, dass die Antihaftoberfläche nicht wie Gusseisen angebrannt werden kann, da die Pfanne nicht auf hoher Stufe verwendet werden kann Feuer.Der Hersteller warnt auch vor der Verwendung von Metallutensilien, also seien Sie bitte vorsichtig bei der Verwendung des mitgelieferten Metalldampfers.Er kann auch nicht in den Ofen gelangen.Aufgrund des verwendeten Materials zum Halten der Handlecool, dieser Topf muss immer auf dem Herd verwendet werden.

       Gusseiserne Pfannen und Bratpfannensind schwer, haben aber noch einen weiteren Vorteil. Nach dem Würzen kannst duleicht zu reinigensie mit Papiertüchern und etwas Wasser oder schrubben sie mit etwas grobem Salz.Für Sachen, die hängen bleiben, einfachWasser kochendarin für ein paar Minuten.